v soboto, 30. novembra 2019, ob 16.30 na 35. Slovenski knjižni sejem v Cankarjev dom v Ljubljani
Prehranska dediščina po meri današnjega časa Dvanajst odličnih slovenskih kuharskih mojstrov in mojstric v knjigi dr. Janeza Bogataja Leto okusov z V. V. na sodoben način interpretira 48 jedi iz prve slovenske kuharske knjige, Kuharskih bukev Valentina Vodnika (1799).